מפי הסוס

ישי רוזנבאום

על ישי רוזנבאום

ישי ("סוס") רוזנבאום, במקור קיבוצניק, בהמשך תל אביבי, ומאז מאי 2013 מתגורר בברלין. מתחזק כמה אתרי אינטרנט פרטיים ועוד כמה של אחרים, כותב ועורך, קורא ולומד, סקרן בלתי נלאה, מבשל (טבעוני ובריא), מצלם, אוהב ספורט וגם כותב על זה. לא חושב מה אעשה כשאהיה גדול, כי מעדיף לא לגדול - רק להתפתח וללמוד. אתר הבית שלי: www.sous.co.il | בלוג ספורט: www.sousport.co.il | בלוג טבעוני: www.sous.co.il/vegan

הדוב הטבעוני: כשוייטנאמי ויפני נפגשים

בעבר, כשעוד הייתי אוכל-כל פלצן, נהגתי לעקם (ולהרים) את האף לנוכח מסעדות עם תפריט לא ממוקד מספיק, שמנסה לכוון להרבה טעמים, ופוגע בכלום. במיוחד יצאה טינתי על מסעדות מהז'אנר ה"פאן-אסייתי", שגם נפוץ מאוד בישראל. אתם יודעים, אלה שמגישות מעין תערובת לא-ברורה של מנות ומטבחים אסייתיים – מהודו דרך וייטנאם ותאילנד, ועד סין ויפן – ממוקפצים […]

האדם נולד חופשי ובכל מקום הוא אסור באזיקים

התבקשתי על ידי עורכת האתר המסורה לכתוב פוסט על "מהי עצמאות בעיניי". האינסטינקט הראשוני שלי היה לכתוב ש"אין דבר כזה, עצמאות" ולצטט את ז'אן-ז'אק רוסו, שכתב ש"האדם נולד חופשי ובכל מקום הוא אסור באזיקים". כי האמת היא, שאני לא מאמין גדול בעצמאות. כלומר, אני לא מאמין שהיא באמת קיימת – כולנו אסורים ועצורים של תשוקותינו, מאוויינו, פחדינו […]

הדוב הטבעוני: וייטנומנומנום

כבר כתבתי כאן בעבר על חיבתי היתרה למזון שמקורו במזרח אסיה. הכבוד שהמטבחים האלה עושים לירקות הופך אותם לגן עדן לטבעונים, עם אינספור אפשרויות, שילובים, טעמים, ריחות ומרקמים. האפשרויות כל כך נרחבות, עד שחשבתי לעצמי כי זה ממש מתבקש לפתוח מסעדה אסייתית על טהרת תוצרת האדמה. מסתבר שלא רק לי זה נראה מתבקש, אלא גם ליזמים […]

המדריך לגרמני המתחיל: הג׳ובסנטר – Jobcenter

אם אתם עוברים לגרמניה ללא עבודה שמחכה לכם שם, ללא נכסים וחסכונות, ללא תמיכה כספית של ההורים, או כל הכנסה אחרת, כדאי מאוד שתכירו את מי שהולך להיות החבר הכי טוב שלכם – הג׳ובסנטר.

בחזרה לעתיד

באחד הקטעים היפים בעיניי בספר ״המסעדה שבסוף היקום״ מסדרת ״מדריך הטרמפיסט לגלקסיה״, מתמודד הסופר דאגלס אדמס עם סוגיה חשובה ביותר: הוא תוהה מה תהיה ההשלכה החמורה ביותר של המצאת מכונת הזמן, ומגיע למסקנה (הלא-מתבקשת) כי הקושי הגדול שיווצר הוא קושי… תחבירי-דקדוקי. זאת משום שבעידן של מכונות-זמן כל מושגי הזמן המוכרים לנו ישתנו, וצורות הזמן הקיימות […]

מסע שורשים

לפני כמה שנים קבעתי לעצמי את הכלל הבא: בכל פעם שאני עושה קניות בסופרמרקט, אני חייב לצאת משם עם מצרך מזון שמעולם לא קניתי, בישלתי, או אכלתי – כדי להתנסות ולגלות טעמים ורעיונות חדשים בבישול. נכון, כמו הרבה כללים אחרים שאני מציב לעצמי, גם עליו אני לא ממש מקפיד (למעשה, הכלל היחיד שעליו אני מקפיד הוא: […]

הדוב הטבעוני: שמש הטעמים

כל טבעוני חולם על עולם שבו לא ינצלו יותר חיות, לא יטבחו בהן, לא יגזלו את חלבן וביציהן ולא יעשו מהן בגדים ושמיכות. הלוואי. בינתיים, עד שיתגשם החלום הגדול, אנחנו מסתפקים בדברים קטנים: למשל, שמסעדות יגישו יותר מנות טבעוניות ושיטרחו גם לסמן אותן בתפריט. אין כיף גדול יותר ממסעדה שחוסכת לנו את העיון המדוקדק והמעיק […]

ברלין ב-391 יורו לחודש – חלק א'

בהנחה שלא הייתם בתרדמת בשנתיים-שלוש האחרונות, אתם בוודאי כבר יודעים שברלין זולה באופן משמעותי מישראל,שדירה בפתח תקווה או בכרמיאל יקרה יותר מדירה במרכז ברלין, ושקנייה בסופרמרקט מותירה בך את הרושם שמישהו עשה טעות בחשבון (עד שאתה נזכר שאתה בגרמניה, ושגרמנים לא עושים טעויות בחשבון בדרך כלל). על כן, בפוסט הזה, לקחתי על עצמי אתגר שעימו אני מתמודד […]

בעקבות הלב

בעיתוי שכאילו הוזמן מלמעלה, בערבו של היום שבו פורסם הפוסט הקודם שלי, נפגשתי כאן עם שני חברים ותיקים שלא ראיתי כבר שנים. האחד, חבר ילדות מהקיבוץ, התחתן עם גרמניה והיגר לברלין לפני 15 שנה בערך. השני קולגה לשעבר, ערבי-ישראלי שהתחתן עם גרמניה, חי איתה מספר שנים בגרמניה ואז עשו רילוקיישן לאוסטרליה ומאז הם שם.

כי היא שם

נתחיל מהעיקר: לא עברתי לברלין בגלל המצב הכלכלי ויוקר המחייה בישראל. גם לא בגלל הכיבוש, או הביטחון האישי, או הלחות הבלתי נסבלת של חודשי הקיץ, או האלימות ברחובות, או גסות הרוח של נותני השירות. גם לא בגלל החרדים, או הערבים או הערסים או בעלי ההון. אפילו לא בגלל "הוט" או "פלאפון" או "שופרסל", ואפילו לא […]

המדריך לגרמני המתחיל: יום מילואים

בסקירה שלי על הג׳ובסנטר, אותו מוסד מפואר של משרד העבודה והרווחה הגרמני, שתפקידו לתמוך כלכלית באנשים שאינם יכולים להתפרנס בכוחות עצמם, ציינתי כי כל עוד הנכם נתמכים על ידו, הג׳ובסנטר הוא למעשה המעסיק שלכם לכל דבר ועניין. השבוע קיבלתי תזכורת מאלפת לכך. את המקרה הבא ראוי שכל נתמך ג׳ובסנטר יקרא ויפנים.

"אפשר לדבר פה עברית ברחוב?" משפטים שישראלים אומרים בברלין

בעקבות הפוסט הנפלא של תמי קזדן וחברותיה, שליקטו 150 משפטים שתיירים ישראלים אומרים בלונדון, התגייסו חברי קבוצת הפייסבוק "ישראלים בברלין" ותרמו אף הם משפטים שהם שומעים מהישראלים שמבקרים בעיר.

עזרי לימוד גרמנית

המדריך לגרמני המתחיל: מהגרי כל העולם לומדים גרמנית

ברזילאית, איטלקייה (שלא מדברת מילה אחת אנגלית), קוריאנית וישראלי מנסים לנסח ביחד משפטים בגרמנית. נשמע כמו התחלה של בדיחה גרועה? זו המציאות בכיתת הגרמנית שאותה אני פוקד מדי יום, ושאמורה להפוך את "ילדי כל העולם" האלה לברלינאים רהוטים. וכן, המציאות הזאת לפעמים קצת מצחיקה.

אהבתם? עשו לנו לייק!